Bandung Kitchen didirikan pada November 2011 bersamaan dengan lahirnya signature dish kami yaitu Nasi Goreng Van Sunda
Minggu, 22 September 2013
SEJARAH NASI GORENG VAN SUNDA
Nasi Goreng Van Sunda awalnya kami dapatkan dari seorang nenek di kawasan wisata Tangkuban Perahu. Awalnya beliau menyebutnya "nasi goreng Sunda".
Rasanya enaaak banget, beda banget dengan tampilanya yang sederhana. Ternyata proses penyiapan dan peracikan bumbu-bumbunya juga tidak sesimpel penyajianya.
Konon kata si nenek, ini nasi sering disajikan pada masakan raja-raja Parahyangan, dan juga makanan favorit Sangkuriang.
Langganan:
Postingan (Atom)